1．組織消費者、媒體記者參觀大型屠宰企業(yè)，直觀感受生產(chǎn)加工過程及各項質(zhì)量安全管理措施。 

　　2．啟動“全國肉類蔬菜流通追溯體系建設首批試點城市考核驗收”工作。 

　　3．會同公安部、農(nóng)業(yè)部、工商總局、質(zhì)檢總局、食品藥品監(jiān)管局聯(lián)合召開“打擊私屠濫宰、強化肉品安全專項治理行動”總結(jié)會。 

　　4．啟動“生豬屠宰資格審核清理督導檢查”工作。 

　　5．召開“全國早餐工程現(xiàn)場經(jīng)驗交流會”（上海）。 

　　6．會同國資委聯(lián)合召開“2012年行業(yè)信用建設管理工作會”。 

　　7．印發(fā)食品安全系列宣傳掛圖和宣傳冊。

（責任編輯：韓肖）